Class 7 Science Chapter 2 Question Answer Bihar Board || प्राणियों में पोषण प्रश्न उत्तर Ncert
Class 7 Science Chapter 2 Question: आप सभी को इस लेख मे हार्दिक स्वागत है इस लेख मे कक्षा 8वी विज्ञान चैप्टर 2 का सम्पूर्ण प्रश्न उत्तर बताया गया है जो न्यू पैर्टन पर अधारित है
अभ्यास –
1. उचित शब्द द्वारा रिक्त स्थानों की पूर्ति कीजिए।
(क) मानव पोषण के मुख्य चरण ____ ____ एवं _____ हैं।
उत्तर – ग्रहण, पाचन एवं अवशोषण हैं।
(ख) मानव शरीर की सबसे बड़ी ग्रंथि का नाम ———-है।
उत्तर – यकृत (लीवर) है।
(ग) आमाशय में हाइड्रोक्लोरिक अम्ल एवं ______ भोजन पर क्रिया करते हैं।
उत्तर – पेप्सिन
(घ) क्षुद्रांत्र की आंतरिक भित्ति पर अँगुली के समान अनेक प्रवर्ध होते हैं, जो _______ कहलाते हैं।
उत्तर – विलि (Villi)
(च) अमीबा अपने भोजन का पाचन _____ ‘में करता है।
उत्तर – खाद्य रिक्तिका
2. सत्य एवं असत्य कथनों को चिह्नित कीजिए।
(क) मंड. का पाचन आमाशय से प्रारंभ होता है।
उत्तर – असत्य (मंड या स्टार्च का पाचन मुख में लार के एंजाइम से शुरू होता है।)
(ख) जीभ लात्मा-ग्रंथि को भोजन के साथ मिलाने में सहायता करती है।
उत्तर – सत्य
(ग) पित्ताशय में पित्त रस अस्थायी रूप से भंडारित होता है।
उत्तर – सत्य
(घ) रूमिनैन्ट निगली हुई घास को अपने मुख में वापस लाकर धीरे-धीरे चबाते रहते हैं।
उत्तर – सत्य
3. निम्न में से सही विकल्प पर (✔) का चिह्न लगाइए।
(क) वसा का पूर्णरूपेण पाचन जिस अंग में होता है, वह है
उत्तर – (iii) क्षुद्रांत्र
(ख) जल का अवशोषण मुख्यतः जिस अंग द्वारा होता है, वह है-
उत्तर – (iv) बृहदांत्र
4. कॉलम A में दिए गए कथनों का मिलान कॉलम B में दिए गए कथनों से कीजिए।
5. दीर्घरोम क्या हैं? वह कहाँ पाए जाते हैं एवं उनके कार्य क्या हैं?
उत्तर – दीर्घरोम (Villi) छोटे अंगलियों जैसे संरचनाएँ होती हैं, जो क्षुद्रांत्र (small intestine) की आंतरिक भित्ति पर पाई जाती हैं।
स्थान: दीर्घरोम क्षुद्रांत्र (small intestine) की आंतरिक दीवार पर पाए जाते हैं।
कार्य:- 1. दीर्घरोम का मुख्य कार्य पोषक तत्वों का अवशोषण करना है।
2. ये पोषक तत्वों को रक्त और लसिका (lymph) में सोखते हैं, जिससे शरीर को आवश्यक पोषक तत्व मिलते हैं।
3. दीर्घरोम द्वारा अवशोषित पोषक तत्व शरीर के बाकी अंगों में पहुँचते हैं, जिससे शरीर स्वस्थ रहता है।
6. पित्त कहाँ निर्मित होता है? यह भोजन के किस घटक के पाचन में सहायता करता है?
उत्तर – पित्त यकृत में बनता है और पित्ताशय (गॉल ब्लैडर) में संग्रहित होता है।
जब हम भोजन करते हैं, तो पित्त वसा को तोड़ने में मदद करता है, जिससे वसा का पाचन सही तरीके से होता है।
7. उस कार्बोहाइड्रेट का नाम लिखिए जिनका पाचन रूमिनैन्ट द्वारा किया जाता है परंतु मानव द्वारा नहीं। इसका कारण बताइए।
उत्तर – उस कार्बोहाइड्रेट का नाम सेलूलोज (Cellulose) है, जिसका पाचन रूमिनेंट्स (जैसे गाय, भेड़) द्वारा किया जाता है, लेकिन मानव द्वारा नहीं।
कारण: रूमिनेंट्स में एक विशेष प्रकार के बैक्टीरिया होते हैं जो सेलूलोज़ को तोड़कर उसे पचाने में मदद करते हैं। जबकि मानव के पेट में इस तरह के बैक्टीरिया नहीं होते, इसलिए मानव सेलूलोज़ को पचा नहीं पाता और यह शरीर से बाहर निकल जाता है।
8. क्या कारण है कि हमें ग्लूकोस से ऊर्जा तुरंत प्राप्त होती है?
उत्तर – हमें ग्लूकोस से ऊर्जा तुरंत प्राप्त होती है, क्योंकि ग्लूकोस सरल शर्करा (simple sugar) है और इसे त्वरित रूप से पचाकर रक्त में अवशोषित किया जा सकता है। यह सीधे शरीर की कोशिकाओं में पहुंचकर ऊर्जा प्रदान करता है।
कारण:
1. ग्लूकोस शरीर के लिए एक प्राथमिक ऊर्जा स्रोत है, जिसे पचने में ज्यादा समय नहीं लगता।
2. यह रक्त प्रवाह के माध्यम से सीधा कोशिकाओं तक पहुँचता है, जहाँ वह ऊर्जा के रूप में उपयोग होता है।
3. ग्लूकोस जल्दी से ATP (एडेनोसाइन ट्राइफॉस्फेट) में बदलता है, जो कोशिकाओं में ऊर्जा का मुख्य रूप है।
9. आहार नाल के कौन-से भाग द्वारा निम्न क्रियाएँ संपादित होती हैं
(1)पचे भोजन का अवशोषण ___””
उत्तर – छोटी आंत में होता है।
(11) भोजन को चबाना ______
उत्तर – मुँह में होता है।
(iii) जीवाणु नष्ट करना _____
उत्तर – आमाशय में हाइड्रोक्लोरिक अम्ल से होता है।
(iv) भोजन का संपूर्ण पाचन _____
उत्तर – आमाशय और छोटी आंत में होता है।
(v) मल का निर्माण
उत्तर – बड़ी आंत (बृहदांत्र) में होता है।
10. मानव एवं अमीबा के पोषण में कोई एक समानता एवं एक अंतर लिखिए। .
उत्तर – समानता: मानव और अमीबा दोनों ही heterotrophic पोषण करते हैं, यानी वे अपने पोषण के लिए अन्य जीवों से प्राप्त पदार्थों पर निर्भर होते हैं।
अंतर: मानव में पोषण के लिए मुंह, आमाशय, और छोटी आंत जैसे अंग होते हैं, जबकि अमीबा अपने भोजन को फैगोसाइटोसिस (phagocytosis) के द्वारा बाहरी रूप से खाता है, यानी यह अपने भोजन को अपनी झिल्ली के द्वारा घेरकर अंदर लेता
है।
11. कॉलम A में दिए गए शब्दों का मिलान कॉलम B के उचित कथन से कीजिए।
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